Menu du Midi
La carte change toutes les semaines au gré des saisons et arrivages
Entrée/Plat ou Plat/Dessert – 18€
Entrée / Plat / Dessert – 21€
Coucou
Chapeaux de champignons farcis
à la patate douce « Murasaki »
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Soupe de choux rouges,
amandes, raisins & lard grillé
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Filet mignon au caramel
& riz pilaf
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Filet de truite rose,
mousseline de céleri rave
& légumes d’hiver
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Dahl de lentilles corail,
& chou-fleur rôti
au miel & aux épices
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Crème au chocolat
& noisettes torréfiées
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Crumble pomme/poire
& chantilly à l’orange
Petites Assiettes
le soir
La carte change régulièrement, en fonction des saisons, des arrivages, et de l’humeur des chefs, aussi.
La CARTE CHANGE TOUS LES JOURS !
Les tapas du soir sont
indiqués sur l’ardoise,
mais voici quelques exemples:
Rillettes de Poisson – 7 €
Patatas bravas – 6 €
La p’tite raclette
Saumon Gravlax – 9 €
Poulet crispy – 10 €
Bol de légumes d’hiver – 7€
Travers de porc confit – 12 €
Œufs mimosa « el diablo » – 7 €
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Panna Cotta vanille, chocolat
& Caramel au beurre salé – 6 €
Financier & chantilly citronnée – 6 €
Les Planches
Charcut / Fromton – 16 €
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La végétarienne – 15 €
La carte des Vins
Toutes nos boissons sont sélectionnées avec amour dans le respect de l’environnement
prix au verre / prix a la bouteille
Vins rouges
Vieilles vignes, St Nicolas de Bourgueil BIO – 5 € / 25 €
Osmose, Pinot noir IGP Pays d’Oc BIO – 5,5 € / 27 €
Haut Lirou, Hérault, Pic Saint Loup – 6 € / 30€
Pépin, Alsace, Carginan, Syrah Grenache – 6,5 € / 33 €
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Vins Blancs
Accostage, Loire Atlantique, Muscadet AOP BIO – 5 € / 25 €
Hérisson malin, Hérault, Chardonnay bio – 5 € / 25 €
Ellipse, Touraine, sauvignon – 6 € / 30 €
Impératrice, landes, gros & petit manseng 5 € / 25 €
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Vins Rosés
Les Embruns, Sables de Camargue – 5 € / 25 €
Cuvée Suzanne, pétillant naturel – 6 € / 30 €
Alors on se voit quand ?
Notre carte – Les Bavardes – Rennes